TO+NY Magazine話題のスーパーフード「アサイーボウル」
ハーレムのカフェで話題の「アサイーボウル」を食べてみました。
ブラジル発祥のアサイーはレバーの3倍の鉄分ほか、沢山の栄養成分が含まれ、アンチエイジングのスーパーフード。
フローズンになったスムージータイプのベースに、ブルーベリーやストロベリー、パイナップルにココナツフレークがトッピングされ、若干冷たいので、朝食というより、デザートといった感じ。
TEXT @marijbrooklyn
ROOT Juicery of Harlem